看了西贝老板贾国龙的言论，看了记者直播后厨厨师们那种眼神有恃无恐的清澈，能看得出西贝的老板在预制菜方面是认认真真做了功课的，熟悉了预制菜相关规定，员工的培训也非常到位，所以才拍着胸口说没有预制菜和厨师大大方方的给记者展示后厨。 但是努力归努力，西贝老板对预制菜的理解和网友们对预制菜的理解偏差咋就那么大呢？理解完全不在一个层面，哪出了问题呢？你们不觉得很邪门吗？ 这里面一定有误区，西贝认为自己不是预制菜，因为不是加热即食，而是需要简单烹饪。 但是广大网民认为的预制菜就是提前处理好，里面有很多添加剂的食材，西贝这次明厨可以说是抱起石头砸自己的脚，广大网民根本不买账。#西贝餐饮# #西贝餐厅#
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蒹葭
转基因+全冷冻=西贝货！