西贝“预制菜”风波中 老罗和贾国龙还没分出胜负， 真正的赢家出现了，原来多家餐馆开启后厨直播，为了证明自家的菜是现做的。 这些直播间的吸引了很多充满好奇的观众，大家可以看到后厨的卫生情况，食材以及厨师的烹饪情况。 这些直播间的人数通常都能过万人，这也证明了人们对后厨还是比较感兴趣的。我个人觉得只有这种敢于公开自己后厨的餐厅，才能真正赢得大众的口碑。 先不说味道如何，至少食材是新鲜的，食品有安全保障。，大伙吃得也放心。 对此，你怎么看？
西贝创始人贾国龙：外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”对不起，
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