这有意思嘿2004年，西安米家崖遗址
出土了一批“神秘器具”
陶罐、漏斗、移动灶台…
专家一看又惊又喜
这不就是5000年前的酿酒设备吗
果然，专家的推测得到了验证
2014年，斯坦福团队
在漏斗上检出了啤酒残留物
经分析，酿酒材料正是中国本土作物
黍米、大麦、薏米
甚至还有百合和山药！
没错
中国早在仰韶时期就喝上“精酿”了
那这杯“远古啤酒”会长啥样呢？
专家们进行了描述
这酒有点浑浊
像米汤
带着焙烤焦香
口感偏酸
回味微甜
没气泡、不苦（因为当时还没啤酒花哦）
想象一下
远古的先民们围着篝火
吃着烤肉，喝着特酿
老祖宗也太会了吧！
千载共醉，莫名浪漫～