永远拒绝不了砂锅菜热气腾腾的辣子豆腐砂锅菜，香香辣辣，豆腐炖的非常入味，粉条吸满

东政美食 2025-09-18 22:55:13

永远拒绝不了砂锅菜

热气腾腾的辣子豆腐砂锅菜，香香辣辣，豆腐炖的非常入味，粉条吸满汤汁，巨香！来个白白胖胖的馒头，绝了！

■做法：

①锅里少许油，放肉片煸出油脂，建议用五花肉

②放葱姜蒜干辣椒爆香，加两勺辣椒粉小火炒出红油

③加适量开水，放两勺生抽，少许白胡椒粉，花椒粉，少许老抽，半勺蚝油，味精和盐调味

④放老豆腐炖5分钟，再放其他配菜继续炖2分钟，最后放上青菜30s后关火即可

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