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西贝说儿童餐用最好食材,员工一揭底:转基因油+冷冻菜+调味包勾的“鸡汤”。 39

西贝说儿童餐用最好食材,员工一揭底:转基因油+冷冻菜+调味包勾的“鸡汤”。
39块一餐,成本不到十块。
你当是买情怀,人家在卖账本。
贾国龙嘴上喊着“良心餐饮”,后厨却堆满两年保质期的预制菜。
农大研究生研发?
没见上菜单。
儿童食品研究院?
挂个牌就敢收溢价。
海底捞真材实料熬汤,西贝拿汤包兑出“无鸡鸡汤”。
人均一百,食材成本才三成——行业平均都四成起。
你说贵在哪?
贵在话术密度高。
消费者不是韭菜,是会算账的人。
你吹得天花乱坠,我尝一口就知道是不是地沟味儿。
口碑不是靠PPT攒的,是靠一筷子一勺子堆出来的。
现在年轻人不吃“故事”了,只信明档、溯源码、现炒锅气。
西贝还在讲“高端定位”,别人已经把供应链摊在阳光下卖了。
别再说什么“良心行业”了。
良心不挂在墙上,藏在后厨的进货单里。
你骗得了第一次,骗不了第十二次复购。