太可怕了吧
西贝的事儿,
不应该让我们震惊于预制菜的使用
而是“临期”食品的使用,一个人气餐厅怎么可能库存那么慢?
竟然用到一两年前的冻货,这说明他们不是刚刚起用库存,而是从一开始就用的是保质期快到的货。
进价低得可怕,用这些临期品热一下,再高价卖给顾客,真是赚得太轻松了。
说实话,我现在都不敢相信自己曾带着娃去西贝吃过两次饭,觉得环境干净卫生,服务热情周到。
如今想想堵得慌啊,花的钱买的不是菜,而是对人气餐厅品质的幻想。西贝预制菜
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