百利无一害！
有位老师说了这么一句话， 她说：不如让在校学生家长来开食堂吧！
从买菜、做饭、给孩子打饭、收拾碗盘全程家长参与。这样能确保食材新鲜、卫生，家长也能了解孩子在校吃了什么，还能解决部分家长在家没事做，想找点事干、赚点小钱的想法。省去学校跟餐饮公司纠纷的麻烦，学校也可以放心点，把心思放在教学上。
信息来源：网络
网友评论：
我闺女学校实现了，由配餐公司改成学校自有食堂，老师学生共食，招用学生家长做帮主，餐费便宜了一半，每天有四菜鱼，肉，菜，热的凉的都有，孩子说好吃，帮厨家长每天往群里发新鲜食材，非常放心，孩子的食品安全落地了，家长最放心，感恩！

没有精准的把持，没有铁的监管机制，没有严历的惩罚制度，谁开都不会好到哪里去。

把学校大门打开，并允许公开竞标开办2到3个食堂，可面食，可盒饭，可桌餐，可校外就餐，学生自主选择就餐，食堂就有所改善了

是家校合作好机会，增进学校与家庭的联系，学校就应该恢复以前的自办食堂，不能外包，不能以盈利为目的，使学生吃上安全卫生健康的饭菜。

异想天开！一个班级的家委都能搞得鸡飞狗跳，还能让家长负责食堂？