虾仁炒蛋臭了,孩子吐了,家长炸了。
不是投毒,是虾仁在车上躺了五小时,温度飙到12度,馊了。
绿捷公司,8月刚中标70所学校,9月被掀了底裤。
留样195份,没细菌,没农药,没毒药——就只是烂了。
冷链车没制冷,温控记录是P的,老板和总监,直接被带走了。
罚单524万,没收87万,这是上海校园餐史上最狠的一巴掌。
但钱赔了,人抓了,孩子嘴里的味道,能赔回来吗?
全市18家配餐公司,连夜查。
3家温控造假,2家用过期肉。
原来不是一家烂,是整个链条都松了。
10月1日起,预制菜滚蛋。
必须当餐现做,锅不能凉,饭不能隔夜。
冷链车装GPS,温度一超标,平台直接报警。
家长扫码就能看厨房,明厨亮灶不是口号,是命。
以前是“出了事再查”,现在是“每一分钟都在盯”。
孩子吃的一口饭,不该是赌运气。
监管的网,终于补上了——但别等下一次臭了,才想起修。
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