盐焗鸡粉配方
洋葱粉25克,酵母抽提物30克, 大蒜粉35克,姜粉20克,
八角粉15克,桂皮粉10克,
小茴香粉12克,肉豆蔻粉5克,
砂仁粉4克,花椒粉8克(红花椒)
立体鲜20克,麦芽糊精60克,
云面大壳6克,白砂糖40克,
谷氨酸钠50克,食用盐180克。一斤食材用20克左右


盐焗鸡粉配方
洋葱粉25克,酵母抽提物30克, 大蒜粉35克,姜粉20克,
八角粉15克,桂皮粉10克,
小茴香粉12克,肉豆蔻粉5克,
砂仁粉4克,花椒粉8克(红花椒)
立体鲜20克,麦芽糊精60克,
云面大壳6克,白砂糖40克,
谷氨酸钠50克,食用盐180克。一斤食材用20克左右

