这里的五畜是指牛、犬、羊、猪、鸡。而“五畜为益”指的是食用五畜的肉可以补益精血,认为五畜能增补五谷主食营养的不足。
正常吃肉，的确可以为我们的身体补充能力，但过量吃，就是馋肉了。我身边很多朋友都这样：一顿不吃肉，就感觉这顿饭没有吃好。
馋肉是病态需要，🔥火越旺的人越想吃肉，因为他们需要靠肉来滋补降火。🔥火下去了，脾气也就会平和很多。
🍴👨⚕️中医认为，不同的肉，对应的五脏也不同。
羊入肝、鸡入心、牛入脾、驴入肺、猪入肾。
[向右R]肝脏是青色，适宜甘味。
[向右R]心脏是赤红，适宜酸味。
[向右R]脾脏是黄色，适宜咸味。
[向右R]肺部是白色，适宜苦味。
[向右R]肾脏是黑色，适宜辛味。
🐑羊肉，性热，入肝。羊肉蛋白质含量高，具有较好的营养价值。吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，也可用于治疗肾阳不足、脾胃虚寒。
🐔鸡肉，性热，入心。鸡本来是对人体非常的优质蛋白，口感也不错。可惜现在的“科技化”养殖，大量使用抗生素、激素及高密度圈养，短时间出栏的速成鸡让人们心存忌惮。鸡肉，热性，不适合小孩子和心火大的人群。
🐄牛肉，性平，入脾。在我国历史上一直是最重要的家畜，被称为“五畜之首”。具有补脾胃，益气盘，强筋骨的作用。牛肉纤维比较粗，消化能力弱的老人、孩子要烹饪到位，选择软嫩的部位，精细制作，才能扬长补短达到滋补功效。
🐴驴肉，性平，入肝。《本草纲目》中记载：“驴肉补xue，治远年老损，煮之饮，固本培元。”驴肉虽然好，但是脾胃虚寒、肥胖、经常腹泻的人及婴幼儿不宜食用。
🐖猪肉，性平，入肾。有润肠胃、生津液、补肾滋阴，养血润燥，相对平和的性味适合大众人群。春夏养阳，秋冬补阴，严寒的冬日可以多选择猪肉来滋补身体。但猪肉不能过食。孙思邈说：“猪肉久食，令人少精子，发宿病。豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气。”
如果你特别想吃某种肉，可能是某个脏器的火很旺引起的。不要以为是自己贪嘴哦~🤫🍴🔥
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