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如果我去开店 这一定是招牌!!

豉汁蒸排骨 小朋友多添了半碗饭。蒜香和排骨太合适啦[哇R]巨下饭

✨食材:排骨 豆豉 蒜

1️⃣:排骨用面粉加盐抓洗 再用流动的清水冲洗干净 ,擦干水分
锅里倒油烧热后放蒜末 豆豉炒香,倒入排骨里,加生抽 蚝油 ,盐,味精,白胡椒粉,生粉,一丢白糖抓匀腌制最少30分钟。

2️⃣:腌制好后转入电压锅里隔水压40分钟。
高压锅上汽后转小火25分钟左右。

好好吃饭呀🖖🏻