就在杭州中心 新开的创意泉州菜 从门口的石敢当 到墙上的蟳蜅渔网 每一处都散发着浓浓的闽南味道 桌椅下的石板路 有种置身泉州街头的感觉 - 面线糊配油条🥣一下就勾起了回忆里的闽南味道 鸡汤熬煮的面线糊很鲜美 裹满油条好绝 脆皮荔浦芋泥派🫔酥脆的外皮和绵密的芋泥 创新加入芝士酪 口感更丰富了 热气腾腾的沙茶锅🫕食材丰富 汤底鲜美香醇 很落胃 还尝到了很多带有泉州特色的甜品饮料 四果汤、花生酪海石花膏、片仔癀草果蔬汁… - 在红椛饱餐一顿 味蕾被年轻泉州菜俘获 重新定义了一遍记忆里的泉州