瞧，这位厨师在干坏事吗？
他将包好的饺子一个个拆开，把肉馅弄出来，
饺子皮丢在另一个碗里，这是何用呢？
视频里，这是一家餐厅，装潢看起来不错，厨师穿着专用服装戴着卫生帽，看起来也很正规呀，服装上还有他们的店名，作为一种无声的宣传。
看灯光，好像是到了晚上，顾客应该不多了，但仍然有稀稀落落的身影，在餐桌旁边。
一位30来岁的厨师正在开放式厨房，一丝不苟剥着包好的饺子，把它们一个一个拆开，小心地将肉馅刮出来，集中弄到一个碗里，又将拆出的饺子皮丢在另一个碗里。
别说，干这种事还要有耐心，因为肉和馅粘在一起不好分离，他得小心翼翼刮了又刮。
另一个年轻的厨师在他后面匆匆走过，他侧过脸瞅了一眼，之后两人各忙各的，没有打招呼。
视频作者说，商场餐厅现“谜之操作”：厨师撕掉未售完饺子皮，馅留碗似要再用。
有网友评论：
还不如卖个员工，肉馅值几个钱？
不太明白，饺子这玩意儿，冻起来不就行了吗？
皮也不会浪费！放点葱、盐等做成饭局中的糕点，葱油饼。
昨天刚看了一个视频，把每桌吃剩的丸子，没咬过的捞出来继续卖。
我觉得难以置信，搞不懂，大家说说，这位厨师这么辛辛苦苦把肉馅弄出来，真的是重复利用吗？
[泪奔][泪奔]