太热情啦！10月8日报道，内蒙古赤峰，一男子趁着假期来看望远嫁的妹妹，没想到，从到了地方开始，就受到妹夫的硬核招待，七天时间里顿顿都是肉，几天下来，这位大舅哥看到肉都连连摇头。 10月8日美丽浙江报道，国庆假期山西运城的张先生（化名）终于有时间去内蒙古赤峰看望远嫁的妹妹了，本想着趁假期好好叙叙旧，没想到刚踏进妹妹家门，就被妹夫的硬核待客给整懵了。 张先生刚放下行李，蒙古族妹夫就端上来一大盆热气腾腾的手把肉，那肉块切得方方正正，肥瘦相间香味扑鼻，妹夫热情地往张先生碗里夹肉：大哥远道而来必须吃好，张先生心想妹夫真够意思，第一顿就这么隆重。 谁知道这只是个开始，第二天早上，张先生还没从昨天的肉食中缓过来，妹夫又端上了烤羊排，金黄酥脆的羊排滋滋冒油配着奶茶，妹夫还不停地劝：多吃点这羊是自家养的，肉质特别好，张先生硬着头皮又啃了几块。 第三天是牛肉炖土豆，大块的牛肉炖得软烂，土豆吸满了肉汁，第四天换成羊肉焖饭，米饭都被羊油浸透了，张先生实在想吃点清淡的，小心翼翼地问：有没有青菜，妹夫爽快地说有转身端来一小碟腌黄瓜。 到了第五天张先生的肠胃已经开始抗议了，恰好这两天还有点感冒，看着满桌子的肉更是没胃口，当妹夫又在案板上剁肉时，张先生下意识地用手护住了自己的碗连连摇头，这一幕被妹妹看到忍不住笑出了声。 哥，您这是被肉吓着了，妹妹边笑边拿手机录下这一幕。 张先生苦笑着说：不是肉不好吃，是真的吃不动了，您们这边天天这么吃吗？ 妹夫听了反而更来劲了：大哥难得来一趟必须让您吃好，平时我们自己都舍不得这么吃，您是贵客必须用最好的招待。 原来在内蒙古牧区，用肉招待客人是最高规格的礼遇，牛羊肉是牧民家里最贵重的食材，只有重要客人来访才会这样准备，妹夫每天变着花样做肉菜，就是想让大舅哥感受到自己的诚意和重视。 可山西和内蒙古的饮食习惯差异太大了，山西人主食以面食为主，讲究荤素搭配，一顿饭通常是两个素菜配一个荤菜，再来碗醋调味，而内蒙古牧区则以肉食和奶制品为主，蔬菜相对较少，烹饪方式也更原生态少用调料。 这种差异不仅是口味问题，更涉及消化系统的适应，长期吃面食和蔬菜的人，肠胃突然面对大量肉食确实吃不消，连续七天的高蛋白饮食，让张先生感觉消化负担特别重。 第六天妹妹看哥哥实在吃不下了，悄悄跟丈夫商量能不能做点清淡的，妹夫想了想说：那做个羊肉萝卜汤吧，萝卜能解腻，妹妹听了哭笑不得，在妹夫的观念里没肉就不算正经菜。 最后一天张先生实在忍不住了，主动提出想吃点面条，妹夫这才恍然大悟，赶紧让妹妹下了一大碗素面，张先生吃着久违的面条，感动得差点落泪。 临走时妹夫还往张先生车里塞了好几斤风干牛肉和奶制品，说是让他带回去慢慢吃，张先生连忙摆手：您的心意领了肉就不带了，这几天吃的够我消化一年的了。 妹妹送哥哥到车站时笑着说：哥，您这次算是体验了一把草原人家的热情，下次再来提前说想吃啥别不好意思开口。 张先生上车前回头看了看妹妹，虽然这几天被肉吃怕了，但看到妹妹在婆家过得开心自在，妹夫又这么实诚厚道，心里还是很欣慰的。 这次探亲之旅让张先生深刻体会到了什么叫甜蜜的负担，妹夫的热情招待虽然让他吃不消，但这份把娘家人当贵客的心意比什么都珍贵。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！