ypzdy 71 2025-10-13 17:28 味道做得好其实是可以涨价的。东西好不好吃卫不卫生其实都能吃得出来。涨价老顾客也会认可的。我也做过早餐。我卖的东西一直比附近周围的贵多一块。但客流量一直没少。 ypzdy 回复 10-31 20:43 十几年前。钱更好赚。。 我没道德别绑架我 回复 ypzdy 10-31 21:22 拿0几年来说，你那情况不知道，但是我周边这不太可能，基本大多数还在追求实惠而不是美味。
闲来无事 35 2025-10-15 12:32 还是要根据成本定价，我家早点铺开了20多年，一直坚持用好肉，但是适当的就要涨价，顾客也会理解，现在物价飞涨，大家对新鲜健康看的也重，不会在意你涨价一点，除非你涨的太离谱
圆圆的小袁 27 2025-10-13 11:02 豆浆用粉开，煎包用预制的，就糯米饭保持原来的水准 驻倭华军 回复 11-04 11:04 不行，一口就吃出来了，豆浆可以稀一点，但以前是煮的那么就不要用豆奶粉，味道差距太大。
用户10xxx45 18 2025-10-13 16:26 [捂脸哭]这个我有发言权，3个月前搞了个米线店，天天堂食爆满，外卖保单。牛肉是早晨买鲜肉现切，汤是用牛骨鸡架炖12小时的，周围所有的店铺老板都觉得我发财了，然后一算账，一个月赔一万。[哭笑不得]然后开始调整装修布局，调整品类，调整价格，能预制的都预制，现在销量只有之前的三分之一，但是盈利了 vanbenchat 回复 10-29 17:37 笑死了最后盈利了[滑稽笑]
雨田军浪 13 2025-10-13 19:33 味道因人而异，我自己吃的菜和我做给别人吃的菜就是两个口味，我给别人做的，大部分人都说好吃，我给自己做的，大部分吃不下去，口味好不好，没法说 1234 回复 11-01 15:56 有没有可能就是你做的难吃，别人是为了照顾你面子才说好吃的 雨田军浪 回复 1234 11-02 05:42 面子？呵呵，我妈开小吃铺，我经常去帮忙的，人家花钱吃东西，给什么面子？[捂脸哭]
xs1130 6 2025-10-13 15:49 劣币驱逐良币？ 大梦归离 回复 10-13 17:19 也不是，其实就是定位问题，比如说我吃烧烤，一串五块的羊肉串，我知道我吃的就是地沟油，如果10块的牛肉串，我要求的就得是鲜切的牛肉。如果你把鲜切牛肉改成5块，短时间我可能觉得你在做活动，天天这样的话，那我就会怀疑你成本都不补，难道做慈善吗？ 驻倭华军 回复 大梦归离 11-04 11:09 对，货要对价。品质对得起价格或者说价格对得起品质。我这有家面馆，他的面现制作的，其他的是成品，他卖10元一碗的素面，其他的是6元，一样生意不差。其实只要去吃了就知道差距。
![早上好，吃个美美的早餐[笑着哭]](http://image.uczzd.cn/3316218986431164771.jpg?id=0)
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