宜宾燃面 我心心念念的燃面，终于在它的发源地宜宾吃上了！这美味杠杠的，吃了还想吃，回味无穷！ 宜宾燃面，又名叙府燃面，油条面，起源于清朝光绪年间（1875-1908年）的宜宾长江水码头，因为面条一点就燃烧而得名，在2011年6月被列入四川省非物质文化遗产名，可见燃面的名气之大。