网友：终于知道为什么白酒销量断崖式下降了。 双节期间的婚宴上，年轻人根本就不喝白酒，一桌人把饮料喝光了，酒瓶子却没人开。 白酒是元朝时期，从中东传到中国的，因为口感差，有钱人根本就不喝，主要是底层劳力喝。即使到了晚清，白酒都没成为主流。中国主要和的是米酒，因为工艺的原因，米酒里含有很多甲醇等有害物质，所以老祖宗喝酒的时候，要加热一下，使这些有害物质挥发。煮酒论英雄，温酒斩华雄，等文学作品里都提过。古代的米酒，底层老百姓是喝不起的，因为是纯粮食酿造。白酒则不同，用稻壳都能酿出白酒（口感差）。建国后面临的是吃不饱，穿不暖，白酒这种产量高，用料少（稻壳+杂粮），成为了主流。其实白酒不管啥品牌，没啥区别，辛辣，难喝。（年轻时做工程，啥高档白酒都喝过） 历史上中国人没有喝白酒的习惯，都是49以后一波人带起来的。历史上的文人雅客喝的黄酒，度数低多了。我家媳妇喝果酒，饮料不是饮料，酒不是酒，好点的也要10几块。
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