芹菜麦饭,自己动手做的,味道真是杠杠滴,鲜脆香甜,我认为芹菜最佳吃法“芹菜麦饭”。 做法:芹菜洗干净——切小丁——放少许盐,碱面——用手揉搓——倒面粉搅拌——上锅蒸20分钟——出锅倒盆里——放葱花,花椒面,味精—搅拌均匀——开吃。