在全球对肠道健康关注度持续升温的当下,食品与营养领域的科研创新正加速迭代。近日,达能位于巴黎萨克雷的OneBiome实验室正式启用,标志着这家健康营养领域的领军企业在以科学为基础的创新和肠道健康研究领域迈出关键一步。
该实验室将通过先进的微生物学、人工智能与数据科学,推动精准营养解决方案的开发,强化达能在肠道健康与数字科学领域的领导力,更好地服务全球消费者与患者。

在达能巴黎萨克雷全球科研中心,达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟博(BrunoChevot)分享了他对肠道健康的科研未来、中国市场的成功实践,以及全球科研与本地创新融合的深刻思考。
近年来,肠道微生态科学取得飞跃发展,其在整体健康与福祉中的关键作用日益受到关注。达能全球和各地的科研团队正持续深入探索肠道微生态对整体健康的影响,致力于通过个性化的营养干预,改善消费者在不同生命阶段的健康状况。
而在中国,达能始终致力于通过肠道微生态科学赋能消费者健康,提供覆盖全生命周期的营养解决方案。例如,在生命早期营养领域,含有SYNEO™特定益生元与益生菌组合的爱他美领熠系列产品通过塑造宝宝健康的肠道微生态,支持长效自护。在成人与中老年营养领域,达能独家研发的共生元青常力™益生组合能够通过靶向干预肠道微生态“年轻化”,为中老年人群带来显著健康益处。

达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟博
今年,达能还在中国市场推出了首款添加了青常力™益生组合的中老年配方奶粉——达能益生中老年奶粉。
“这款产品就是全球科学与本地洞察相结合、很好地契合本地饮食习惯的一个典型案例。”谢伟博强调,“我们利用达能全球肠道健康的科学洞察,创新并推出了‘达能益生’,帮助50岁以上人群改善肠道健康。”
谢伟博进一步解释:“之所以选择首先在中国推出创新产品,是因为这里可以实现大规模应用,获取大量的本地洞察,进一步验证全球科学成果在本地的实际效果,并推动全球科研转化为创新产品。”
事实上,在达能加速推进全球科研与本土创新的布局中,中国市场的地位日益重要。目前,达能已构建起覆盖全球的研发网络,其中包括2020年在上海投资成立的达能开放科研中心。
作为在中国工作超过15年的跨国企业管理者,谢伟博坚定地认为:“对于所有希望成为行业领军者的国际企业来说,中国一直是,并且将继续是不可或缺的市场。这不仅因为中国市场的庞大规模,也因为中国独特且充满创新活力的生态系统。”
展望未来,谢伟博希望达能通过科学与创新的持续投入,为中国及全球消费者创造更多价值。“无论在中国还是全球其他市场,达能都将通过提供优质的健康解决方案,帮助人们实现终身健康,帮助婴幼儿拥有健康成长的轨迹,也为营造更好的商业和生态环境贡献力量。”他说。