巴西那边，大豆已经不是按吨卖了，是按“山”卖的。还没到年底，就卖了超过1亿吨，直接把去年的记录踩在脚下。你猜这泼天的富贵，谁给的？八成。整整八成的大豆，全进了咱家的粮仓。九月份更夸张，巴西港口出来的豆子，几乎是“中国专供”。   有人可能纳闷，咱中国农民不能多种点大豆吗？不是不想种，是真不够用。你想啊，现在谁家饭桌上没肉没蛋？每出1吨猪肉，就得耗3吨豆粕当饲料；养一只鸡从雏鸡到出栏，也得吃0.2公斤豆粕。2024年咱全国肉类总产量破了9000万吨，光这背后的豆粕需求就炸了锅。   可国内大豆产量呢？2024年才1900万吨，连国内需求的零头都不够，自给率常年就卡在15%左右，剩下的85%只能靠进口。而且种大豆不划算，东北农民算过账，大豆亩产就玉米的三分之一，同样一块地，种玉米能多赚不少，谁愿意放着稳赚的生意不做，去冒种大豆的险？   其实早几年，美国才是咱大豆的最大供应商，可这几年美国净搞幺蛾子，又是对咱加关税，又是在科技上卡脖子，硬生生把自己的路走死了。2025年上半年，美国对华大豆出口直接跌了80%，芝加哥期货交易所的交易员都快愁哭了，手里的美国大豆合约砸在手里没人要。   这边美国掉链子，巴西立马就接上了，不光量给得足，价格还便宜得离谱，同样一吨大豆，美国到岸价要776美元，巴西才380美元，整整差了一半。这就跟你去菜市场买土豆，一家卖5块一斤，另一家2块5还新鲜，换谁都知道选哪个，根本不用犹豫。   而且巴西能接住这么大的单子，全靠咱的“神助攻”。之前巴西的土壤酸性高，普通大豆种下去要么不结果，要么结的豆粒小，中国农科院的专家直接蹲在巴西的田里，一待就是十年，最后培育出能适应酸性土壤的“中豆系列”品种，现在巴西80%的大豆田，种的都是咱中国培育的种子。   还有物流这块，以前巴西大豆从内陆产区运到港口，得绕山路、等轮渡，一趟下来要一个月，运费贵得能吞掉一半利润。现在中国企业直接在巴西修铁路、建专用港口，从大豆收割装车到运抵中国的港口，全程只要72小时，还特意在秘鲁建了钱凯港，让巴西大豆能横穿南美运过去，彻底避开美国控制的巴拿马运河，光这一项，每吨大豆的运费就省了近百美元。   更麻烦的是美国那边的小动作，看着巴西抢了自己的大豆生意，美国国会2025年还想给巴西大豆加10%的关税，理由是“巴西政府给农民补贴不公平”，虽然最后因为巴西强烈反对没成，但谁知道下次美国会不会搞出更狠的招？毕竟美国一直想攥着全球粮食定价权，现在巴西靠着中国起来了，美国肯定不会甘心。   不过咱也不是没考虑过这些风险，早就开始布局“大豆战略”了。国内这边推“大豆振兴计划”，给种大豆的农民发补贴，还搞了个“大豆玉米带状复合种植”的法子。一块地既种玉米又种大豆，玉米不减产，还能多收一茬大豆，2024年东北大豆种植面积一下子增了10%，单产也提了5%，虽然离自给自足还有距离，但至少在慢慢往前赶。   国外这边也没闲着，除了巴西，还在阿根廷、俄罗斯建农场、开加工厂。2025年从俄罗斯进口的非转基因大豆就涨了30%，这些豆子专门用来做豆腐、豆浆这些豆制品，满足国内高端市场的需求，也不用全指着巴西。   更厉害的是期货市场，以前国际大豆价格全被美国芝加哥期货交易所垄断，咱只能被动挨宰，人家说涨就涨，一点办法没有。现在大连商品交易所的大豆期货交易量占了全球40%，咱终于有了定价权，2025年美国大豆价格暴跌，咱不少企业通过期货市场还赚了一笔，再也不用看美国人的脸色。   其实巴西大豆这波“泼天富贵”，说到底是中国需求、巴西产能和全球供应链较劲的结果——咱解决了自己的“饭碗问题”，帮巴西把农业从零散种植搞成了规模化产业，还顺便改了改全球大豆贸易的老规矩，以前美国说一不二，现在巴西靠着咱也能有话语权。但话又说回来，过度依赖进口始终不踏实，万一哪天国际形势变了，或者巴西那边出点幺蛾子，咱的豆粕供应就可能出问题，到时候肉价、蛋价都得受影响。   所以只有把自家的大豆产量提上去，把全球供应链的触角铺得再广一点，才能真的安心。以后要是咱的“大豆振兴计划”再进一步，说不定哪天就能实现“大豆自由”，不用再大批量从国外进口。到时候再看巴西大豆的热闹，又是另一番光景了。你们觉得，咱要是真能多产大豆，会不会影响现在跟巴西的这份“大豆交情”？