终于入秋啦🍁🍁 买了三色南瓜 昨晚烤了心心念念的焦糖布丁🍮 今早做个秋日南瓜派吧 休息日当然要宅家做美食啦~ ▪️秋日南瓜派 🫓派皮 黄油90g|牛奶60g|低筋面粉200g|细砂糖25g|盐1.5g 🎃南瓜泥 南瓜泥500g|鸡蛋2个|玉米淀粉20g|淡奶油60g ·蒸熟放凉的南瓜压成泥，加入鸡蛋、细砂糖、玉米淀粉混合均匀，倒入淡奶油搅匀，也可借助搅拌机搅拌备用 -👩🏻‍🍳 ·黄油切小块，加入低面、细砂糖、海盐搓成细沙状，加入牛奶揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏1小时以上 ·冷藏好的面团取2/3擀成派皮，摆入派盘中，用叉子扎洞洞 ·倒入南瓜泥，将剩余的派皮擀成面皮，用树叶模具压出造型，装饰在南瓜派一圈 ·入预热好的烤箱，170℃烤40分钟 ·烤完放凉后装饰水果、空隙处挤上奶油就完成啦✔️ ✨✨✨ 最近一到休息日 便沉迷于研究用东芝D4000做美食🍗🍕🍮 不得不说家里有一台多功能的机器就是方便 👏🏻👏🏻👏🏻