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福信学院师生设计文创助力平潭海产品开拓市场

当海味遇上创意,会碰撞出怎样的火花?近日,一款“礁石纪”蝴蝶干系列产品亮相平潭伴手礼市场,这款由福建信息职业技术学院张俊名师工作室设计的产品包装精美,风格鲜明,一经上市,就迅速成为不少游客伴手礼清单上的亮眼选项。

张俊(中)和学生们展示设计的“礁石纪”产品。

“‘礁石纪’首期推出的是平潭蝴蝶干系列产品……”走进张俊名师工作室,仿佛踏入微缩的海洋创意天地。以海浪、礁石和蝴蝶干为灵感的玩偶、冰箱贴、钥匙扣等文创产品,与“平潭蝴蝶干”礼包整齐陈列,每一件都凝结着工作室师生们对平潭海洋文化的深度思考与创意表达。

创意设计礼盒,吸睛更用心

平潭蝴蝶干取材于厚壳贻贝(淡菜),因生剥鲜贝肉晒干后,形似展翅的蝴蝶而得名,古时誉称“东海夫人”。如何让这样的优质海产品走出“深闺”,焕发新生?又如何将课堂所学转化为市场所用?这成为张俊名师工作室师生围绕教学与实践融合的核心课题。

去年12月,苏平片区与福建信息职业技术学院达成合作共识,围绕“文创赋能”与“民俗传承”两个方向,推动平潭特色海产品品牌化发展。

合作启动后,张俊带领学生团队走访平潭的村落与海岸展开调查。他们发现,渔民时常在海滩礁石上晾晒海产。这一独特的生产场景,成为“礁石纪”品牌命名的灵感来源。“‘礁石纪’既展现了平潭的海岛风情,也承载了多元海产品内涵的延展性。”张俊说。

确定品牌名称后,张俊等人便开始了紧张的设计工作。品牌VI设计、产品插画、吉祥物设计、包装结构、包装印刷材质……他们反复推敲多个方面的细节点。“我们对比了多种潘通专色和特种纸,只为了保证礼盒的质感。”张俊说,团队初期曾推出Q版风格手提盒,风格活泼鲜明,却未能契合合作方对“精致礼盒”的期待。为此,他们多次走访白青村等地,观摩蝴蝶干传统制作工艺,向渔民了解生产故事,从中提炼出了“海、礁、人、味”四重意象。

经过数轮设计迭代,最终呈现的包装礼盒令人眼前一亮:主色调取自蝴蝶干本身的暖橙色,盒型以弧线勾勒蝶翼轮廓,开盒呈现振翅的状态;侧面插画则生动再现渔民在礁石间晾晒的劳动场景。“我们希望包装不仅美观,更能传递产品特质——天然捕捞晾晒的蝴蝶干保留原始咸香,炖汤味浓且营养丰富,这些信息都融于视觉语言中。”张俊说,确定了吉祥物后,他们还衍生出了系列文创产品。当整套设计定稿,便由合作方完成“礁石纪”商标注册并投入市场。

实验区苏平片区资产运营有限公司负责人林世生感慨道:“以往市场上的蝴蝶干包装较为简陋,难以脱颖而出。此次推出的‘礁石纪’蝴蝶干,通过‘校企合作、产学结合’的模式,有了高校专业的设计水平助力,有效提升了产品附加值及品牌识别度。”

市场也给予了积极回应——今年国庆假期期间,新包装的“礁石纪”蝴蝶干热销,成为游客伴手礼清单上的热门选择。

蝴蝶干精装礼盒的外包装。

蝴蝶干精装礼盒的内部包装。

锻炼实战技能,收获更多成长

对张俊名师工作室的师生而言,“礁石纪”不只是一个品牌,更是一个锻炼实战能力的平台。在这里,课堂知识被化为触手可及的产品,学生也在创意落地中完成了从学习者到设计者的初次蜕变。

“设计过程很‘烧脑’,草图画了一版又一版,被退回很多次。不是海浪线条太生硬,就是图案无法呈现礁石的沧桑感,只能一遍遍重来……”广告艺术设计专业大三学生翁玥是品牌设计工作室负责人,曾获得2025年福建省职业院校技能大赛视觉艺术设计赛项第一名。作为项目主力,她负责蝴蝶干袋装包装与动态海报设计。面对困难时,她一度担心自己会“拖累团队”。在老师和学长学姐的启发下,她逐渐领悟:“要跳出思维局限,从真实的生活场景中捕捉设计细节,传递平潭海产品的特色和文化内涵。”

当看到自己设计的包装在市场上流通并被消费者喜爱时,她感觉一切付出都是值得的。“第一次完整参与从设计到实物落地的全过程,这让我对设计行业的理解更加深刻,也对未来更有信心。”翁玥说。

广告艺术设计专业大二学生詹毅森同样深有感触。作为核心成员,他负责包装设计与文创延展,并随团队参加了2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛,斩获艺术设计赛道金奖。比赛结束后,他第一时间跟随老师在销售一线观察消费者反应,为后续优化收集更多反馈。当收到一个个好评时,他双眼发亮,骄傲地说:“这比我拿金牌还开心。”

这样的成长故事在这充满创意的工作室里不断上演。自2023年3月张俊名师工作室成立以来,这个有着20余名学生的工作室已与多家本地企业合作,完成多项产品包装设计,并在国家级、省级赛事中屡创佳绩。更可贵的是,由学生参与设计的创新产品投放市场后,销量均实现显著提升。

“这些经历让学生们懂得了设计要扎根生活,要从文化中汲取灵感,这份收获,已超越课堂范畴,成为他们独特的宝贵财富。”张俊介绍,品牌设计工作室已有十多年积淀,名师工作室的设立进一步推动了“教学—实训—实战”形成闭环。“通过真实项目驱动,学生在专项训练与案例实操中能有效提升专业能力,真正实现了产教深度融合。”

如今,张俊名师工作室已投入到“礁石纪”下一款海产品的设计中——平潭坛紫菜。张俊透露,新包装将以紫色为主调,并计划陆续推出鲍鱼包装与新年礼包,持续丰富“礁石纪”产品线,用创意赋能地方产业发展,也让职业教育在实践的土壤中绽放出灿烂之花。