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可惜你不是赣州人,不知道这个有多下饭😭…

每年一到冬天❄️ 这道菜就是我们家餐桌上的常客 不夸张的说我连吃一个星期都不会腻!!! 太香了😭 太好吃了😋 太下饭了🤤 完全忍不住跟大家分享这道菜—腊板鸭蒸冬笋 冬天才有的人间美味!!! 野生冬笋的鲜味与腊板鸭醇香的碰撞💥 🧑‍🍳小帖士: ❶冬笋不需要焯水,切丝就行 ❷板鸭切一点鸭脖子 骨头部位一起蒸,更香 ❸蒸的时候注意会不会掉水蒸气进去,太多水会不香,没那么好吃啦