天冷了，就喜欢吃热热乎乎的菜 百吃不厌，超级下饭 ❤️食材：嫩豆腐/白菜/火腿肠/黑木耳/鹌鹑蛋/葱蒜小米辣 👩🏻‍🍳制作： 1️⃣豆腐切片裹上蛋液，平底锅中煎至两面金黄，捞出备用 2️⃣葱蒜小米辣炒香，铺上白菜，木耳，火腿，鹌鹑蛋 3️⃣最后放上煎好的豆腐➕三勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺陈醋➕一勺白糖➕适量盐和松鲜鲜➕一小碗清水 4️⃣盖盖子煮3分钟 出锅撒上葱花小米辣