张叔和李叔同岁，都爱下棋，可上个月张叔查出冠心病，李叔却啥毛病没有。问了医生才知道，差别竟在每天吃晚饭的时间上，这事儿您是不是也没当回事？   咱们小区不少老朋友，要么等儿女下班回家，七八点才开饭；要么中午吃得简单，晚上早早五点就把饭吃了。可北京协和医院心内科的王医生团队，跟踪研究了两万多人五年，发现晚上 6 点到 7 点之间吃晚餐的人，得冠心病的风险比其他时间吃饭的人低了快一半。   为啥吃饭时间这么关键呢？您想啊，咱们的心脏跟人一样，也需要休息。要是吃得太晚，比如晚上八点以后，心脏本该慢慢 “歇口气” 了，却得忙着帮身体消化食物，加班加点地工作，时间长了哪扛得住？就像家里的老钟表，总让它超负荷转，零件早晚得出问题。   要是吃得太早也不行。比如下午五点就吃饭，到了晚上九十点，肚子早饿了，不少人会找饼干、点心填肚子。这些零食大多油多糖多，吃进肚子里，多余的脂肪会黏在血管壁上，血管就像被堵住的水管，水流不通畅，心脏供血就受影响，时间长了也容易出毛病。   那晚上 6 点到 7 点吃晚餐，还有啥要注意的呢？别像过年过节那样，一桌子大鱼大肉，吃得撑得慌。王医生说，晚餐吃到七八分饱就行，就像咱们出门散步，不饿也不胀，舒服就好。可以多吃点蔬菜，比如菠菜、白菜，再配一小碗杂粮饭，少放些油盐，这样心脏消化起来不费劲。   还有啊，吃完晚饭别马上坐在沙发上看电视。可以跟老伴儿在小区里慢慢走个二十分钟，就像给身体 “松松筋骨”，帮助消化，也能让心脏慢慢适应从工作到休息的状态。但可别走太快，不然反而给心脏增加负担，得不偿失。   您看，调整晚餐时间这事儿，说难不难，说简单也不简单。从今天起，咱们就试着把晚饭时间调到 6 点到 7 点之间，搭配着清淡的饭菜，吃完再散散步。坚持一段时间，身体的变化说不定比您想的还明显，毕竟咱们的心脏健康，才是全家最大的福气啊！