【日媒还原《宝可梦ZA》可颂咖喱，最后成品看醉了】
日媒Game Spark近日对《宝可梦传说 Z-A》中的可颂（牛角包）咖喱进行了现实还原，只要准备好面包和咖喱，就可以轻松再现。
先用高筋粉和低筋粉粉按 7:3 的比例混合，加入盐、糖、干酵母、黄油和脱脂牛奶到碗中，加水搅拌。粉质感消失变得光滑后，裹上保鲜膜放入冰箱。将冷却的面团十字切开擀成方片，60g黄油用擀面杖敲软后同样整形成方形。用面皮包裹黄油块，擀平后进行三次三折操作（每次折叠后需冷藏30分钟防止黄油融化），这是形成可颂层次的关键。
整形烘烤：将完成折叠的面团擀成3mm薄片，切掉边缘后分割成等腰三角形。从三角形底边向尖端卷起成新月形，室温发酵60分钟至体积膨大。表面刷蛋液后放入200℃烤箱烘烤15分钟，至表面金黄层次分明即可塑形。
