10月31日上午9时，湖南株洲市天元区2025年食品安全宣传周活动在湖南国际赛车中心启动。本次活动由天元区食品安全委员会办公室牵头，联合区市场监管局、卫健局等多家单位共同举办，以“尚德守法共享食安”为主题，通过政企联动、全民参与的创新形式，推动食品安全理念深入人心。

深化思想认识，筑牢安全根基

本次活动是深入贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》精神的重要举措，也是落实《天元区2025年食品安全重点工作安排》的具体行动。活动现场通过展板展示、现场讲解、发放资料等方式，系统宣传了食品安全相关政策和法律法规。

宣传周聚焦六大重点内容：深入学习贯彻落实党中央关于食品安全的重要论述；强化食品企业主体责任，推动行业诚信体系建设；弘扬勤俭节约传统美德，反对食品浪费；完善全链条监管机制，压实属地管理责任；推动社会共治，提升公众食品安全素养。宣传全面体现了天元区在食品安全工作中的系统思维和整体部署。

营造良好宣传氛围，增强互动体验

本次活动选择在人员流动性较大的国际赛车中心举办，有效扩大了活动影响力。现场特别邀请了两家本地知名食品企业——湖南戴永红商业连锁有限公司与天元区普罗食品厂参与宣传。企业代表不仅向市民介绍食品安全管控措施，还准备了特色食品供参与市民品尝，让市民在互动体验中增进对食品安全的认识。

“国际友人”也被现场的氛围成功“圈粉”。一位外籍母亲带着儿子好奇地走入人群，在宣传展位前驻足流连。母亲仔细阅读宣传资料，频频点头；小孩子则对手工面包和特色零食产生了极大兴趣，在得到许可后，开心地品尝起来，用笑容表达了认可。这个偶然却生动的瞬间，被现场不少市民用手机记录下来，无疑是对本次活动亲和力与吸引力的最好证明。

构建共治格局，提升治理效能

天元区市监局副局长易新建介绍，本次宣传周将采取“主场活动+部门联动”的模式展开。各成员单位将结合自身职能，开展食品安全“进社区、进企业、进学校”等系列宣传活动。同时，将动员社会组织、行业协会、新闻媒体等多元力量参与，形成宣传合力。

值得一提的是，天元区在食品安全工作中特别注重技术创新与标准提升。鼓励食品企业通过引入智能化管理系统、建立全程可追溯体系等措施，切实履行“共享食安”承诺。这些创新举措不仅提升了监管效能，也为食品产业高质量发展注入了新动力。

巩固宣传成效，建立长效机制

根据安排，宣传周期间，各相关单位将组织开展食品安全知识普及、诚信守法教育、专业技能培训等主题活动。通过线上线下相结合的方式，扩大宣传覆盖面，确保活动取得实效。活动结束后，各单位将及时总结宣传周成效和经验，为建立食品安全宣传长效机制奠定基础。

天元区食安办负责人表示，将以此次宣传周为契机，持续完善“企业自律、政府监管、社会协同、公众参与”的食品安全社会共治体系，努力提升全区食品安全保障水平，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。（记者欧阳军通讯员黄镇蔡畅）