
为保障食盐质量安全,进一步规范食盐市场经营秩序,连日来,清水河县市场监督管理局在全县范围内集中开展了食盐经营领域违法行为专项整治行动。
行动中,执法人员深入食盐批发企业、商超、便民市场、小食杂店、餐饮服务单位及小作坊等场所,对是否落实食盐进货查验、索证索票、含碘量等情况进行细致全面检查,督促经营者严格落实食品安全主体责任,全面落实食盐有关法律法规要求,确保从正规渠道购进食盐,规范贮存和销售行为,严防非食用盐、假冒伪劣食盐、不合格碘盐流入市场。截至目前,共检查食盐经营单位93家,零售单位19家,餐饮、食堂、食品加工单位74家,检查中未发现非法经营、使用食盐行为。
据介绍,执法人员在检查中向商户发放了《内蒙古自治区食盐经营规范管理清单》,引导督促商家遵守相关法律法规,提升从业人员的安全经营意识,不断提升规范经营水平。
丨校读:张英
丨审核:王伊蕾