为了让面条看起来更鲜亮、煮不烂
一对经营面条店的父子
竟在面粉里违法添加
有毒有害的化工原料——硼砂！
近日
上海市铁路运输法院审理了
这样一起生产、销售"毒面条"案件
两名被告人被依法判刑
被告人林某聪自2020年起，在浦东经营一家面条店，加工生面条、馄饨皮、饺子皮等面制品。去年7月，林某聪在网上购买了10千克硼砂，陆续加入干面条中，对外销售。
这是一起涉及生产和销售有毒“毒面条”的案件，反映出部分不法商贩为追求产品外观和口感，非法添加有害化学品，严重危害消费者的健康安全。

案件要点包括：

非法添加硼砂：林某聪自2020年开始在其面条店经营过程中，为了让面条看起来更鲜亮、煮不烂，购买并加入硼砂，这是违法的化工原料，具有毒性。

违法行为时间线：从2020年开始，持续到去年（即2022年左右），显现出长时间的违法行为。

法律责任：法院依法审理后，对两名被告人作出判决，强调违法行为的严重性和刑事责任。

公众警示：此案件提示消费者在购买面条等食品时要提高警惕，也提醒相关监管部门加强食品安全监管，打击类似违法行为。

食品安全提示：

食品中不得添加任何未获批准的化学物质。
消费者应注意观察食品的外观与口感，避免购买可疑产品。
政府部门也会持续打击非法添加有害物质的行为，保障公众健康。
如果需要更详细的案件分析或相关的法律法规信息，我也可以提供。致癌物硼砂 硼砂粉