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打开窗,桂花香气迎面而来
杭州的秋日终于有了该有的样子!
秋风一吹,天儿一冷
便可以生起炭火🔥
围炉煮起一壶热乎乎的暖茶了🫖
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半颗秋月梨切块🍐🍐
加上几颗冰糖🧊
生起碳咕咚咕咚等待烧开~
🍮
提前还准备了桂花乌龙茶冻!
▪️乌龙茶500ml|白凉粉25g|细砂糖10g|冻干桂花1g🌼
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·乌龙茶+细砂糖在锅中煮沸,加入白凉粉大火煮开,关火后加入冻干桂花
·倒入布丁模具,等稍稍放凉变浓稠后搅拌一下,让桂花均匀分布
·放冰箱冷藏1小时以上定型即可
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脱模后,装饰喜欢的topping
我选了烤番薯、秋月梨
煮了小圆子淋了些桂花蜜
装饰姑娘果与秋日枫叶🍁
🎑🎑
四季更替,老祖宗的饮食文化讲究顺时而食
秋日暖茶当然需要属于秋日氛围的糕点搭配啦~
元祖桂花奶酥纳福饼🥠
以秋日桂花为馅,把天然的桂花熬煮成酱
让短暂的桂花存留在一整个秋日里!
进口榛子碎与层层酥皮,入口丰富又饱满
口腔里回甘都还有馥郁的桂花香气~
礼盒装小巧还是独立包装
作为一份秋日伴手礼真的太合适不过了🫶🏻🫶🏻
✨
而且全国780+门店,7公里内2小时都能配送
随时随地都能吃上这一口桂花
今日秋日桂花香气的下午茶
开动🐿️








