湖北武汉一个大学生点外卖时，特意备注了“可以多加点面吗，我老是吃不饱”，本以为老板不会在意，谁料大学生拿到外卖后，却发现盒子里的面满得都要溢出来了，很明显是老板多加了很多面，于是大学生拍下视频并上传到网络，结果一下子让这家店的销量暴涨了4倍，对此老板表示，我的初心就是，一定要让顾客吃饱。   “老板，能多加点面吗？我老是吃不饱。”就是这句藏在外卖订单备注里、带着些许羞涩的请求，在短短几天后，竟然带火了一家面馆。   事情源于一位大学生点了一份牛肉面，在下单前，他鼓起勇气添上了那句备注，没指望真能实现，只是学生时代那种“万一呢”的微小期待。但他不知道，屏幕那端32岁的面馆老板王锐看到备注时，立马就交代说：“装满！给他装到装不下为止！”   当外卖员将那盒“满得快要溢出来”的面送到大学生手中时，面条几乎要顶开盖子，而善良的大学生也下意识地拍下视频，将这个温暖的“意外”传到了网上。   视频很快获得百万点赞，网友们都感叹：这是真实版的良心商家。就这样，这家开业仅七个月、并不起眼的小店，突然火了。   外卖单量从每天三四十单猛增至一两百单，暴涨五倍的数字背后，是无数被这份善意打动的陌生人。更有从河南专程开车而来的顾客，只为一碗“网红面”。而面对突然的走红，王锐却说：“来者是客，不一定能让大家吃好，但一定要吃饱。”   事实上，“免费续面，保证吃饱”是王锐开店之初就立下的规矩。尤其对外卖员、农民工这些需要充沛体力劳动的群体，他总会不动声色地多加一份面：“他们不说，我也会多打。”   在当大多数商家在计算每份面条的精确克数时，他却选择用“装满”来回应顾客的需求；当行业热衷于各种营销噱头时，他信奉的是最简单的道理：让人吃饱。   更让人感动的是，还有热心网友下单后，直接把收货地址写成面馆地址，备注“我不在武汉，不用做”，以此表达支持。面对这些特殊的订单，王锐第一次没及时发现，就没退款成功，后来有经验了，一旦发现，就立马退款，并附上同样的回复：“好意我懂，但做生意不能这样。”   “保持初心，把服务和质量做好。”这是王锐面对媒体采访时说得最多的一句话。没有高谈阔论，就像他端出的那碗面，实在，管饱。   其实，在今天，大多数人已经不再为“吃饱”发愁，但我们依然会被这样一碗面打动。因为它触动了我们内心最柔软的部分：对“被善待”的渴望。当规则变得越来越复杂，当“按规矩办事”成为常态，这种超越期待的给予，便显得格外珍贵。   那个大学生之所以会那样备注，是因为在成长过程中，我们都曾有过“吃不饱”的时刻，不仅是胃的空虚，更是对温暖和关怀的渴求。而王锐的回应，则像一位沉默的长辈，用最直接的方式告诉你：你的需求，我看到了，我在乎。   现在，王锐的面馆依然每天照常开门，不同的是，来吃面的人多了，但他依然坚持着那个原则：免费续面，保证吃饱。有老顾客开玩笑：“老王，你现在是网红了。”他只是笑着摇摇头：“什么网红不网红，我就是个卖面的。” 大学生外卖 信源： 九派新闻2025-11-05——武汉面馆老板因“满碗面”获数百万点赞：每天一两百单，有顾客跨省驱车来店，“免费续面”是开业定下的规矩   文|一阳 编辑|史叔