美国各州最受欢迎的晚餐
根据最近90天网上搜索数据显示,南瓜汤是9个州最受欢迎的晚餐: 加利福尼亚州、康涅狄格州、马萨诸塞州、新墨西哥州、纽约州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、犹他州)季节性的舒适食品推动了这一趋势。
波佐尔Pozole是第二受欢迎的,在爱达荷州、堪萨斯州和肯塔基州领先。
四人菜谱并列第三名:
• 勃艮第牛肉(新泽西,华盛顿)
• 芝士汉堡汤(内布拉斯加州,南卡罗来纳州)
• 炖鸡(乔治亚州,马里兰州)
• 鸡肉玛莎拉(阿拉巴马州,特拉华州)
按类别的趋势分:
汤和炖菜在全国范围内占主导地位,比如炖牛肉(怀俄明州)、蛤蜊浓汤(俄亥俄州)、千层面汤(佛罗里达州)和汤饼(罗德岛州)。
鸡肉在5个州排名第二(例如:阿肯色州的黄油鸡,蒙大拿州的咖喱鸡,夏威夷的鸡肉卷)。
牛肉菜在4个州排名第一(例如,北达科他州的牛肉卷饼,佛蒙特州的炖牛肉)。
辣椒品种在4个州是最受欢迎的(密苏里州的经典辣椒,威斯康星州的火鸡辣椒)。
意大利面/面条在3个州备受关注(俄克拉荷马州的烤意大利面,伊利诺伊州的意大利面,密歇根州的伏特加意大利面)。
密西西比州最受欢迎的晚餐是土豆泥砂锅菜。
整体而言,季节性舒适食品(尤其是汤)的趋势非常强劲。地域多样性显示了文化和季节对晚餐选择的影响。汤和炖菜显然是全国最受欢迎的食物,反映出天气变冷和人们对秋天的渴望。
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