人生就像做菜,你看银耳莲子羹,
干银耳枯燥无味,但泡发后蕴润清香,
生莲子芯中藏苦,但煮透后苦中带甘。
学做银耳莲子羹,何尝不是一场人生修炼,
你若盲目冒进,只用猛火,它容易稀烂糊底,
你若谨慎畏缩,只用小火,它容易生涩无味,
而你若会,大火烧开,小火慢熬,
这样去拿捏火候,这叫张弛有度,
火候合适,味道就对了。
你熬到银耳出胶,莲子入味,
再放点糖,拌一拌,捞出来,
盛一碗下肚,
舒坦!
所以,人生就像做菜,
该做的得做,该熬的得熬,
你别心急,
很多时候,熬到位了,事自然就成了。
ᵕ̈ ₂₀₂₅.₁₁.₀₂
