今年以来，古浪县古浪镇市场监管所通过“排查+整治+宣传”三向发力，纵深推进制售假劣肉制品专项整治。截至目前，累计检查肉制品经营主体52家次，督促整改问题隐患12个，组织召开肉制品生产经营单位培训会以务实举措筑牢食品安全防线。

该所注重日常排查，突出整治重点，加强宣传引导,聚焦群众关注的主要问题，结合消费热点，针对人流量大、餐饮聚集的烧烤店、火锅店等重点场所，组织开展“拉网式”检查排查，对存在的问题督促经营单位及时整改，形成“检查+整改+查处+回头看”问题闭环处置机制，对检查发现问题明确责任人和整改时限，确保整改落实。指导生产经营单位严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，提升行业自律水平。该所将持续深化“全面检查、重点抽查、定期巡查”的监管模式，持续巩固专项整治成果，全力守护辖区群众饮食安全。（徐天军付晓平）