前脚中国刚刚宣布购买美国18万吨大豆，后脚巴西大豆就主动降价了。据报道，10月28日，巴西马托格罗索州大豆现货日跌1.14%。 这波市场反应来得又快又直接，背后全是全球最大大豆买家掌握的话语权在起作用。今年5月起，中国暂时停了美国大豆的采购，把订单一股脑转向了南美，让巴西大豆一度赚得盆满钵满，可没想到中国一重启美豆采购，巴西就立刻放下身段降价，这前后反差恰恰说明，在大豆贸易里，谁掌握了需求，谁就掌握了主动权。 中国作为全球大豆进口量占全球六成以上的超级买家，5月后的采购转向直接改写了全球大豆贸易格局。海关总署数据显示，今年1-9月中国大豆累计进口8618万吨，同比增加5.3%，但这其中美国大豆几乎颗粒无收——9月中国从美国进口大豆量降至零，这是2018年11月以来的首次，1-7月美国粮食运输船在国内主要粮食码头的靠岸艘次更是同比下降56%，从72艘锐减到32艘，7月后更是彻底归零。取而代之的是南美大豆的强势涌入，5月以来，国内主要粮食码头每月平均有40多艘来自巴西、阿根廷等南美国家的粮食运输船靠岸，90%都装着大豆。其中巴西是最大受益者，1-9月中国从巴西进口大豆6370万吨，同比增长2.4%，9月单月出口量更是同比激增29.9%，达1096万吨，占中国当月大豆进口总量的85.2%，中国市场占巴西大豆出口的比例也稳定在79.9%，远高于往年均值。 手握近乎垄断的中国订单，巴西大豆开始坐地起价。从年初到9月，巴西大豆价格累计涨幅近80%，最高时达到650美元/吨，较美国大豆溢价超过66美元，每吨足足涨价70美元。巴西植物油工业协会预测2025年巴西大豆产量将达1.70亿吨，出口量1.09亿吨，对华出口预计从8200万吨增至9500万吨，这种供需预期让巴西卖家信心爆棚，觉得中国离不开巴西大豆，甚至不惜抬高报价。可他们没料到，中国的采购策略从来不是“把鸡蛋放一个篮子”，面对不合理的高价，国内中粮、益海嘉里等多家大型企业集体宣布暂停2025年12月至2026年1月船期的巴西大豆订单，涉及高达180万吨采购量，这一记反击让巴西立刻感受到了压力。 就在巴西高价策略遇阻时，中国宣布重启美国大豆采购，中粮集团买下三批总计18万吨美国大豆，将于12月至明年1月从美国太平洋西北港口装运。这笔订单看似不算大，仅占中国全年大豆进口量的0.2%左右，却释放了关键信号——中国随时可以重启美豆采购，巴西并非唯一选择。消息一出，芝加哥CBOT大豆期货价格立刻跳涨，创下15个月以来新高，主力合约站上1100美分/蒲式耳关口，而巴西大豆则迅速做出反应，马托格罗索州现货单日下跌1.14%，此前居高不下的出口升贴水也从10月24日的265美分/蒲式耳，回落至225至230美分/蒲式耳，低于墨西哥湾美国大豆240美分/蒲式耳的报价，重新找回价格优势。 巴西之所以急着降价，核心是丢不起中国市场。中国是巴西大豆的最大买家，2024年进口巴西大豆占比就达72%，2025年上半年巴西对华出口大豆价值更是高达190亿美元，占其大豆总出口额的74.6%，6月单月占中国当月进口总量的86.6%。更关键的是，巴西大豆供应有明显季节性，2025年11月至12月对中国可出口量仅剩400万吨左右，不足以覆盖中国需求，一旦中国加大美豆采购力度，巴西大量大豆就可能面临库存积压风险。而且美国大豆也有自身优势，尽管仍需承担13%的关税，但USDA预计2025/26年度美豆产量达1.17亿吨，目前出口销售进度处于十年最低水平，美国豆农急需中国订单缓解压力，这让巴西不得不通过降价来巩固市场份额。 这波价格波动也暴露了巴西大豆的依赖短板。巴西大豆虽然凭借土地租金低、机械化程度高，生产成本低于美国，但过度依赖中国单一市场让其议价权大打折扣。此前巴西曾因中国暂停采购而对原产于中国的无纺布产品发起反倾销调查，试图施压，但很快发现这种做法行不通——全球除了中国，没有任何一个国家能吃得下巴西千万吨级的大豆产能，而中国除了巴西，还能从阿根廷、俄罗斯等国采购，1-9月中国从阿根廷进口大豆290万吨，同比增长31.8%，多元化布局让中国有了更多谈判筹码。 中国的采购策略始终围绕“保障供应安全、争取合理价格”展开。5月暂停美豆采购，既是对贸易摩擦的回应，也是供应链多元化的实践；此次重启18万吨美豆采购，并非放弃巴西，而是通过平衡采购来源，避免单一供应方坐地起价。事实上，在巴西大豆降价后，中国进口商已经开始加快采购，订购了约10批12月装运的巴西大豆和10批2026年3月至7月装运的大豆，用实际订单回应了巴西的降价诚意。