连锁餐饮品牌“魏家凉皮”近日全线下架所有外卖平台业务,打响行业关停外卖第一枪。其客服确认是总部要求,目前暂无重新上架计划。此举主要源于对平台高额抽成和商业条件的不满,反映了餐饮商家在佣金议价权上的长期困境。
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