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一口爱上🍋夏日的小清新【柠檬司康】

🔹加了柠檬皮屑的司康,味道清新不甜腻,外酥里软。做法简单,混匀送进烤箱就可以了,新手也能一次成功🍋
🔹【食材】
低粉100、糖10g、盐一撮、泡打粉3g、黄油20g、牛奶50g、柠檬、糖粉20g、柠檬汁5ml
🔹【做法】
① 烤箱预热180度;
② 低粉、泡打粉、盐、糖混合过筛,加入黄油搓成粗玉米粉状;
③ 加入柠檬皮屑拌匀,加入牛奶拌匀压成团;
④ 擀成1厘米厚片后用模具压出,送入烤箱烘烤12分钟;
⑤ 糖粉和柠檬汁混合调成糖衣,浇在司康上,摆上柠檬和柠檬皮屑,就OK啦~[萌萌哒R]