一个消耗奶酪的好方法！加了满满奶酪的小饼干，入口奶香浓郁，外酥里软，好吃又不腻人，吃上就停不下～[哇R][哇R]
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『食材』
奶油奶酪……110g
黄油……120g
低筋面粉……240g
奶粉……25g
砂糖……90g
海盐……2g
蛋黄……3个
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『做法』
① 室温软化的黄油和奶油奶酪切小块，加砂糖和海盐搅打至蓬松发白；
② 分三次加入蛋黄，搅打均匀；
③ 筛入低筋面粉和奶粉，翻拌至无干粉，倒入铺好油纸的烤盘中，擀平；
④ 用叉子叉出一排排气孔，涮蛋液；
⑤ 送入170度烤箱烘烤25-30分钟，不烫手后用刀切小块，enjoy～[派对R]