快讯，快讯 日本突然宣布 11月12日消息，日本农林水产省宣布2026年度主食用大米产量目标定为711万吨，比2025年减少约37万吨，可眼下日本5公斤大米零售均价已达4235日元（约合人民币200元），部分新米售价更是超过5000日元，这操作简直是雪上加霜。 东京都的家庭主妇佐藤美雪，这个月的食品开支已经超了预算三成。她手里攥着购物清单，在超市米柜前站了十分钟，最终还是放下了常买的“越光米”，拿起了价格低一半的越南进口米。“以前5公斤越光米才2000多日元，现在直奔5000，一家六口要吃饭，实在扛不住。”美雪的丈夫是普通公司职员，工资近两年没涨过，大米开支却从家庭食品支出的10%涨到了18%，她只能在蔬菜、水果上砍预算，孩子想吃的草莓，硬是忍了三个月没买。 这波米价暴涨不是突然来的。2024年夏天，新潟、秋田这些主产区遭遇了连续20天以上的35℃高温，水稻结实率降了15%，产量直接锐减。紧接着南海海槽大地震预警一出，民众疯抢囤米，把本就紧张的库存掏了个空。更坑的是，农协早就嗅到了涨价苗头，新潟县农协把大米收购预付款提了70%，批发商之间互相抢货，收购价一路飙，最后全转嫁到了消费者头上。 让人看不懂的是政府的操作。去年石破茂政府还喊着要增产，补贴农户扩种，今年转头就宣布减产37万吨。官方说要“优化供需结构”，稳定米价，可明眼人都清楚，这背后是农协在撑腰。日本农协掌控着大米流通的全链条，还能影响政策，他们早就摸透了——大米是刚需，涨价也不会少卖，减产反而能让价格稳住，农民和农协都能赚。 普通民众的日子却越来越难。仙台的食物银行，大米捐赠量少了50%，给困难家庭发的米从每人3公斤减到2公斤。东京涩谷的快餐店老板米内口佳之，已经把套餐里免费续饭的服务取消了，“进货价涨了60%，再免费送，店就撑不下去了”。7-Eleven的饭团、寿司也涨了价，平均涨幅10%，上班族连便利店午餐都觉得贵了。 更讽刺的是，日本大米自给率明明能到95%以上，库存也有85万吨安全线以上，政府却不肯投放储备米，说要留着应对自然灾害。民众盼着降价，政府却在减产，这种操作让81.3%的受访者都觉得“太离谱”。说到底，这不是真的缺米，是政策被利益绑定，牺牲了普通百姓的利益。 美雪回家煮了进口米，孩子皱着眉说“不好吃”，她只能摸摸孩子的头。这碗米饭的价格，涨的不只是日元，还有普通家庭的生活压力。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。