我跟你说个事儿，绝了。
昨天在郑州一饭馆，菜单上两道菜，名字就颠倒了一下，价格差了整整10块钱。
“辣椒炒肉”
“肉炒辣椒”
我当时拿着菜单，人都傻了。
这不一回事儿吗？是我读书少，还是老板太有才？玩我呢？
后来旁边一大哥，看我那一脸没见过世面的样子，慢悠悠地吐了口烟，说：
小伙子，这你就不懂了。
谁的名字在前头，谁就是这盘菜的“角儿”。
“肉炒辣椒”，主角是肉，肉得多，那价格就得上去。
“辣椒炒肉”，主角是辣椒，肉就是个跑龙套的，给你点肉味儿就不错了。
我一下就悟了。
我靠，中华文化博大精深啊。
这10块钱，买的不是那几片肉。
买的是“肉”这个字，堂堂正正排在了“辣椒”前头的那份体面。
这哪是点菜啊，这简直是上了一堂生动的社会课。
有时候，文字这东西，真比锅里的肉还值钱。