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1905年,民国副总统黎元洪曾经借宿在好友家中,睡梦中隐约觉得不对劲,他的裤子湿

1905年,民国副总统黎元洪曾经借宿在好友家中,睡梦中隐约觉得不对劲,他的裤子湿了一片。他急忙掀开被子坐起来,竟看到自己的被窝里有个小雪人,一个 6 岁的小女孩在旁边咯咯地笑。 1905年,黎元洪三十一岁,军旅间隙来南京杨家借宿,杨仁山是他的好友。那天大雪,杨步伟六岁,天生调皮,捏了个小雪人塞进黎元洪被窝。黎元洪半夜醒来觉得裤子湿了,掀开被子看到雪人融化,旁边杨步伟在笑。他后来跟杨家大人说,这丫头野,得好好管,不然长大出乱子。杨步伟小小年纪就敢捉弄客人,黎元洪当时是湖北新军协统,地位不低,这事传开,杨家人都拿它当笑谈。 黎元洪没生气,还拿尺子在杨步伟手心打五下,说雪人弄湿被子。杨步伟抢过尺子反打他屁股,黎元洪也没真恼。这段小插曲,杨步伟后来在自传里提过,成了她童年最出名的顽皮事。杨家开明,杨仁山不罚她,杨步伟从小就这样,爱闯爱玩,不像传统闺女。黎元洪走时叮嘱杨家多教她规矩,杨步伟却越长越野,十四岁就剪短发,扛木剑在院里追堂兄。 这雪人事件,杨步伟六岁时发生,正赶上清末动荡,黎元洪后来卷入武昌起义,当上大总统,杨步伟家也受影响。她小时候的胆大,预示着后来的一生反传统。杨仁山教育她读佛经,杨步伟却更爱实干,这事后,杨家仆人总拿雪人逗她,她笑笑就过去,继续她的小冒险。 1912年,杨步伟二十三岁,攒钱东渡日本,考进东京女子医科大学。那时候中国女留学生少得可怜,她是班上唯一中国人。语言不通,她早起背日语德语,生活费紧巴巴,啃咸菜配饭。医学课本厚,她熬夜批注,六年下来拿下博士学位,成为中国首位留日女医学博士。回国后,她和同学李贯中在北京绒线胡同开森仁医院,只设妇产科,主治女病人。 森仁医院是当时京城少见的女院长,杨步伟坐诊时把脉稳当,递方子准。胡适林徽因这些文人都来过,夸她医术好,人更硬气。医院开张,杨步伟管账管药,从不手软。这段开医院日子,她本打算单身一辈子,专注医道。赵元任1920年头疼来诊,杨步伟见他学识广,本想介绍给闺蜜,赵元任却总借口复诊,送书聊语言学。 赵元任是清华教授,杨步伟比他大三岁,两人1921年春在中山公园散步,赵元任问能不能不止朋友,杨步伟点头同意。那年她三十二岁,婚礼办得简单,只请胡适朱徵两人,在小饭馆点四盘菜一汤:炒青菜、红烧肉、豆腐汤、鱼,花四角印花税贴结婚证书。没花轿没喜宴,杨步伟自己掌勺,筷子声脆响。这婚礼颠覆民国旧式,杨步伟说婚姻得平等,不用铺张。 婚后,杨步伟随赵元任辗转清华哈佛耶鲁,薪水少,她拆陪嫁皮袄缝手提包卖,怀老四时去菜市捡剩菜,从不抱怨。四个女儿她教得松,杨步伟不逼课业,鼓励兴趣。大女儿赵如兰哈佛东亚音乐教授,二女儿赵二兰化学工程师,三女儿赵新那生物化学专家,小女儿赵小中计算机领域从业。赵如兰译母书,赵新那哈佛毕业,全家女丁出彩。 杨步伟闲时写《中国食谱》,在美国出,卖断货,五十年重印不衰。费正清作序,书里教西方人做中菜,点餐窍门全有。她用自家经验,写食材搭配,锅铲技巧,接地气不玄乎。赵元任注音,杨步伟译菜名,这书成中餐文化桥梁。1938年定居美国,她弃医从家务,写食谱成副业,女儿们帮着推广。 1981年,杨步伟九十二岁在加州逝世,赵元任握手哭,说你走我就没家了。次年二月,赵元任九十一岁跟去。伯克利分校设赵元任杨步伟纪念室,展婚书原稿、食谱初版、听诊器。清华大学办展,杨步伟旧照前人围,杨步伟一生破习,留给后人胆子大活法的范例。