要说做包子好吃的蔬菜，冬天的白萝卜和秋天的小白菜必须拥有姓名。 冬天用白萝卜做包子，搭配香菇和肉，那叫一个香。先把600克面粉加酵母和温水揉成面团醒发，猪肉绞成肉馅，一半炒熟，放入香菇炒干水汽，再加调料炒香放凉。白萝卜擦丝焯水挤干，和晾凉的肉馅混合。600克面粉能做22个包子，吃不完放冰箱，当早餐超棒。 秋天就选小白菜，含矿物质和维生素丰富，能润燥强免疫。小白菜不用焯水，用盐刹一刹就能入馅，保留清香，加点肉馅，又香又鲜美。