吃面条时炒菜搭配可有不少门道。经典的广式搭配，用现成的叉烧肉50g切片，再配上100g绿豆芽和30g韭黄，先炒香蒜末，按顺序下食材，豆芽脆嫩，叉烧甜咸，超棒。 喜欢川味的可以试试用80g鸡胸肉切丝腌制，加30g泡发木耳、2根二荆条辣椒，用半勺郫县豆瓣酱炒出红油，先炒鸡肉，嗜辣还能加点花椒粉。 素食爱好者也有选择，半根胡萝卜切丝、100g卷心菜撕片、3朵香菇切片，最后撒点熟芝麻，色彩丰富又有食欲。这些搭配能让普通炒面瞬间升级，大家赶紧试试！