从小烧到大[呲牙][呲牙][呲牙]云南农村土坯房里,厨房的烟火气裹着松脂香扑过来。靠墙垒着青石板砌的老灶台,灶膛里松针、枯树枝堆得整齐,火机一打,“噼啪”声里火苗就贴着铁锅底。 烧火得有点巧劲,左手添柴不能太满,右手拿火钳轻轻拨弄,让火星顺着缝隙往上窜。灶台上总炖着东西,可能是刚挖的洋芋焖饭,蒸汽顺着锅盖边缘往外冒,混着挂在房梁上干辣椒。 奶奶坐在灶前的小板凳上,一边往我手里塞烧洋芋,一边念叨多添点松柴,火才旺。 柴火燃尽的灰烬里,还能埋几个红薯,等饭熟了扒出来,外皮焦黑,掰开却是甜糯的瓤。 在云南农村的厨房烧过火才知道,那跳动的火苗,藏着最踏实的日子味道[思考][思考][思考]
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