红糖面粉发糕，第一次做就成功了！

看了很多的相关视频，然后，我就琢磨出了一个通用的配方。

这款发糕总共用了5样东西：面粉、红糖、酵母、水、鸡蛋。

假设面粉是✘，那么其他东西的比例如下：

红糖0.2✘，酵母0.01✘，水和鸡蛋合起来1.2✘。

我这款是用200克的面粉，红糖40克，酵母2克，鸡蛋2个共99克，水141克，做出来的是5个小发糕。

你也来试试吧！