毫不夸张的说干锅虾这样做比外面饭店的还要好吃[赞R]虾炸得酥酥脆脆的，我连壳都不放过[暗中观察R]土豆也很入味哦[派对R]这个做法绝了，一定要试！ 食材：基围虾、土豆、火锅底料、洋葱、芹菜、小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、线椒 做法： 1⃣️大虾去虾脚虾须，开背去虾线，洗净沥干水分加玉米淀粉腌制几分钟 2⃣️锅中多倒点油，下虾炸至表皮酥脆捞出，再下入土豆条炸2分钟左右捞出 3⃣️锅留底油，下葱姜蒜、干辣椒、花椒、火锅底料爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油，下洋葱翻炒几下 4⃣️倒入大虾和土豆翻炒均匀，加芹菜和辣椒段翻炒几下，加半勺盐和鸡精、一勺生抽、少许白糖炒匀，撒上葱段即可～ [彩虹R][彩虹R][彩虹R]炒鸡好吃的干锅虾就做好啦，可以按照自己的喜好加配菜，真的真的很好吃哦[害羞R]