说真的，家里来亲戚朋友，我从来不爱出去吃！外面馆子再贵，总觉得少了点烟火气，哪有自己在家做来得实在？ 提前去菜市场挑新鲜的鱼虾肉蛋，再选点当季青菜，回来在厨房里忙忙碌碌，切菜炒菜的声响，闻着锅里飘出来的香味，这才是待客的诚意啊！不用搞多复杂的硬菜，整个拿手的红烧排骨、清蒸鱼，再炒两个清爽的素菜，炖一锅暖暖的汤，摆满一桌子，看着就热闹。 客人边吃边夸“还是家里的味道香”，聊聊家常说说心里话，没有外面的嘈杂，多自在！而且自己做的菜，食材干净分量足，大家想吃多少夹多少，吃饱喝足还能坐着唠会儿嗑，这才是待客的正确打开方式嘛！比在外面匆匆忙忙吃一顿，心里踏实多了！
