免烤箱小甜品 有✋就能做 口感顺滑好吃 喜欢的来试试吧 🩵 食材 饼干碎100g｜融化的黄油45g 淡奶油180g｜奶油奶酪200g｜白糖60g｜吉利丁片7g｜热牛奶50g｜蝶豆花粉6g｜奥利奥碎20g 奶油花：淡奶油80g➕糖5g打发 🧑🏻‍🍳 做法 ❶饼干碎➕融化的黄油拌匀，压入模具入冰箱冷藏 ❷奶油奶酪➕糖🥣搅拌顺滑 ❸热牛奶➕蝶豆花粉混合，再加提前泡好的吉利丁片搅拌融化，倒入步骤2的奶酪中混合 ❹倒入淡奶油和饼干碎混合均匀，装裱花袋挤入饼干底模具，送入冰箱冷藏❄️4小时左右脱模 ❺奶油花食材打发挤在蛋糕上，再用饼干装饰即可 -