· 🔍做法参考图6～7 美味和颜值都在线的切块蛋糕🍰 只需搅一搅就能成功🥰 喜欢的来和我一起做吧~ - ▷ 饼干底（6寸模具） 饼干碎80g｜融化的黄油30g ▷ 慕斯蛋糕 奶油奶酪250g｜淡奶油250g｜白糖60g｜ 吉利丁片10g｜热牛奶60g｜草莓粉8g｜奥利奥碎30g - ▷ 做法 ❶饼干碎➕融化的黄油拌匀，压入模具冰箱冷藏备用 ❷奶油奶酪➕糖搅拌🥣顺滑 ❸提前冷水泡软的吉利丁片与热牛奶混合搅拌融化，倒入步骤2的奶酪中混合 ❹倒入淡奶油混合，放入草莓粉搅拌均匀（可加一点粉色素），再放奥利奥碎拌匀，倒入饼干底模具，送入冰箱冷藏❄4小时左右脱模 ❺蛋糕上面撒上饼干沫，再挤奶油花，放樱桃🍒装饰就好了 🍰下午茶再搭配一杯桂花拿铁☕️~不要太惬意[爱心R] -