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高级感下午茶甜品🍪奥利奥芝士蛋糕

这个口味的芝士蛋糕没有谁不爱吧⁉️ 口感顺滑 好吃到炸裂💥 没有烤箱的小伙伴也可以做 全程只需搅拌就OK😍 🤎 食材 饼干碎100g|融化的黄油45g 奶油奶酪200g|淡奶油200g|糖60g|热牛奶50g吉利丁片8g|奥利奥碎60g 奶油花:淡奶油80g➕糖5g打发 🤎做法 ❶饼干碎➕融化的黄油拌匀,压入模具冰箱冷藏备用 ❷奶油奶酪➕糖🥣搅拌顺滑 ❸提前冷水泡软的吉利丁片与热牛奶混合搅拌融化,倒入步骤2的奶酪中混合 ❹倒入淡奶油混合,再放奥利奥碎混合,装裱花袋挤入饼干底模具,冰箱冷藏4小时左右脱模,然后挤奶油花,用饼干和巧克力装饰就好了✔️